МЕНЮХОЗПЕДИЯ.RU

Газ-контроль конфорок в газовой плите, что это такое?

Газовые плиты обладают рядом преимуществ перед электрическими аналогами: они доступны по цене, экономичны и просты в эксплуатации. Однако у подобных плит есть один недостаток: газ имеет свойство воспламеняться и взрываться. Для повышения безопасности техники производители разработали функцию «газ-контроль». Мы решили выяснить, что такое газ-контроль в газовой плите и как работает данная система.

Большинство современных моделей газовых плит и духовок имеют опцию газ-контроля Большинство современных моделей газовых плит и духовок имеют опцию газ-контроля

Принцип действия

Итак, газ-контроль конфорок: что это? Это надежная система, созданная для контроля подачи газа и предотвращения его утечки. Если по каким-либо причинам огонь на варочной поверхности потух, система перекрывает поступление топлива.

Чаще всего утечка газа происходит из-за попадания жидкости на горелку или случайного порыва воздуха (сквозняк в квартире) Чаще всего утечка газа происходит из-за попадания жидкости на горелку или случайного порыва воздуха (сквозняк в квартире)

Данный механизм устроен довольно просто. Каждая конфорка оснащена горелкой и датчиком пламени. Основные элементы датчика – термопара, клапан электромагнитного действия и провод.

Термопара – это две проволоки, изготовленные из разных металлов и сплавленные друг с другом определенным способом. Место сплавления проволок представляет собой круглый элемент, воспринимающий изменения температуры. При нагревании элемента до определенного уровня на другом конце термопары возникает электрический сигнал, который подается на электромагнитный клапан. Термопару устанавливают так, чтобы сплавленный конец (нагревательный элемент) всегда находился на границе пламени.

Схема устройства газ-контроля Схема устройства газ-контроля

Клапан электромагнитного действия, в свою очередь, отвечает за подачу топлива. Он соединен с термопарой и краном газового механизма конфорки. При наличии сигнала с термопары клапан давит на кран конфорки и держит его открытым. Если пламя погасло – нагревательный элемент термопары остывает, сигнал не вырабатывается, клапан перекрывает газовый кран и подача топлива приостанавливается.

После срабатывания механизма контроля газа необходимо заново производить розжиг плиты. Для нагрева элемента термопары требуется время. В зависимости от модели плиты на процесс розжига может уходить от 1-5 до 10-20 секунд.

Время розжига может увеличиваться по мере эксплуатации плиты Время розжига может увеличиваться по мере эксплуатации плиты
Если пламя в конфорке устойчиво, то на клапан непрерывно поступает сигнал, кран остается открытым и газ подается стабильно. Если огонь внезапно гаснет, нагревательный элемент остывает, и подача сигнала приостанавливается. Перестав получать импульс, клапан закрывает газовый кран, прекращая подачу топлива. Так обеспечивается безопасность работы газовой плиты.

Поломки

Газ-контроль, как и любое другое устройство, со временем может выйти из строя. Отдельные части системы изнашиваются в процессе эксплуатации, что приводит к поломкам. Неисправность механизма определяется по следующим признакам:

  • прекращение подачи газа на конфорку;
  • подача газа при отсутствии пламени;
  • периодическое отключение горелки в процессе приготовления пищи;
  • увеличение времени розжига;
  • другие сбои и нарушения в работе механизма.
Неисправная газовая плита – потенциально опасный предмет Неисправная газовая плита – потенциально опасный предмет. При обнаружении проблем в работе техники стоит незамедлительно обратиться к мастеру

Одна из основных поломок – прекращение подачи газа на конфорку. Причиной такой неисправности нередко выступает износ термопары. Замена этой детали поможет решить проблему. Поскольку ремонт газовой плиты является сложным процессом и требует определенных навыков, его стоит доверять только специалистам.

Чтобы система контроля подачи газа работала исправно, необходимо регулярно очищать поверхность плиты от остатков пищи и других загрязнений Чтобы система контроля подачи газа работала исправно, необходимо регулярно очищать поверхность плиты от остатков пищи и других загрязнений

Если на розжиг плиты стало уходить больше времени, причиной может быть загрязненная термопара. Чтобы устранить неисправность, нужно снять варочную поверхность и прочистить нагревательный элемент.

Неисправности возникают не только из-за износа или загрязнения термопары, но и по другим причинам:

  • износился электромагнитный клапан;
  • термопара установлена выше пламени;
  • ослабло соединение в системе контроля газа;
  • заклинил газовый кран.

Если у вас нет опыта ремонта газового и электрооборудования, не стоит рисковать и разбирать прибор. Лучше вызвать мастера, который поможет наладить работу механизма.

Некоторые владельцы газовых плит прибегают к различным ухищрениям, чтобы уменьшить время розжига: к примеру, фиксируют рукоятку крана розжига в необходимом положении и искусственными путями создают механическое давление клапана на кран подачи газа. Иногда это дает свои результаты. Однако нужно понимать, что попытка самостоятельного ремонта газовой плиты может иметь нежелательный исход, причем вся ответственность за возможные последствия переходит с газообслуживающей организации на вас.

Обычно система контроля газа работает бесперебойно и обеспечивает вашу безопасность. На сегодняшний день практически все производители («Гефест», Gorenje, Siemens, Electrolux и др.) предлагают газовые плиты с названной функцией. Модели могут иметь «газ-контроль конфорок», «газ-контроль духовки» или обе функции одновременно. Различают также электрический и ручной розжиг.

Перед покупкой плиты проверяйте наличие опции контроля газа не только на варочной панели, но и в духовом шкафу Перед покупкой плиты проверяйте наличие опции контроля газа не только на варочной панели, но и в духовом шкафу, поскольку разные модели газовых плит имеют различное оснащение

Отдавайте предпочтение проверенным производителям и крупным торговым салонам, которые имеют лицензию на установку и обслуживание бытовой техники.

Если у вас есть опыт эксплуатации плиты с функцией газ-контроля, оставляйте свои отзывы и делитесь мнением в комментариях к статье.

Видео по теме статьи

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи:

Об авторе:
Анастасия Дорошенко

Окончила авторский физико-математический лицей и художественную школу. Получила высшее экономическое образование по направлению «инновационный менеджмент». Фрилансер. Замужем, активно путешествует. Интересуется буддийской философией, увлекается трансерфингом и любит средиземноморскую кухню.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Газ-контроль конфорок в газовой плите, что это такое?
Рейтинг: 4.75 (4 голосов)
 
Знаете ли вы, что:

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Поделиться:
Марина 04.04.2018 19:50
Я себе уже вторую плиту покупаю, и газ-контроль для меня это обязательное условия. Бывает, что займусь чем-нибудь, а водичка там, или молоко - сбежали. Естественно вся плита залита, и огонь погас. Но я особо не переживаю, потому что клапан срабатывает. Но обязательно дважды в год делаем поверку, когда нам приходят котел проверять, прошу, чтобы и печь заодно посмотрели.
Оставить комментарий
Калькулятор веса белья для стирки