Кофейные рекорды – что достойно мирового внимания?

Кофе любят по всему миру, поэтому неудивительно, что со временем появились и рекорды, связанные с этим бодрящим напитком. Кофейные деревья выращивают на плантациях, обеспечивая должный уход и сбор урожая. Зерна проходят тщательную обработку, ведь из-за этого нюанса будут зависеть вкусовые качества и аромат. Имеют значения способы обжарки и хранения, степень помола и способ приготовления.

Кто-то предпочитает напиток, заваренный «с душой». Для этого учатся секретам мастерства самостоятельно или доверяют профессиональному бариста. Для других важна скорость и параметры, приближенные к эталону. В этом случае оптимальным вариантом будут современные кофеварки, снабженные соответствующим функционалом. При этом, конечно же, не обошлось без рекордов и достижений.

Гиннесс, критерии

Наиболее известные достижения заносят во «Всемирную книгу рекордов». Сбор информации осуществляют компетентные представители. На пути к мировому признанию претенденты проходят все этапы, начиная от подачи заявки и завершая демонстрацией в присутствии членов комиссии.

По каким же критериям выбирали рекорды, связанные с кофе:

• скорость и качество приготовления этого бодрящего напитка;
• объем посуды, которая необходима для заваривания;
• качество зерна;
• креативный подход к применению.

Узнать о рекордах люди могут из печатных изданий, выпускающихся значительным тиражом. Например, из справочника, который отдают в печать каждый год. На страницах можно почерпнуть информацию о рекордсменах в различных сферах жизни (спортивных соревнованиях, средствах массовой информации, культурной жизни), об особенных животных и уникальных природных явлениях. Также пользуются популярностью телепередачи, сериалы и музеи с интересными экспонатами, демонстрирующими и рассказывающими об успехе или уникальном в своей области достижении.

Рекорды

К мировым достижениям отнесли более тысячи событий, так или иначе связанные с кофе. Одним из критериев стал вкус. Выбрать свежеобжаренный кофе в зернах, подходящий именно вам, будет удобно на сайте компании «Табера» https://www.taberacoffee.ru.

Принимают во внимание и премиальные добавки. Существует помол, дополненный золотой пылью. По мнению производителей это не только делает продукт самым дорогим в своей сфере, но и улучшает вкусовые качества.

Представители учли также скорость приготовления. Лавры победителей достались бариста из Италии. Он сварил более шести сотен порций ароматного напитка за час, а свое достижение приурочил к культурному событию. Достижение австралийки меньше на двести порций, но при этом ее вкусный капучино и традиционные для бариста беседы скрасили открытие кофейни.

Не обделили вниманием и достижения, касающиеся традиционной посуды. Три года назад в Колумбии установили огромную чашку, в которой можно вместить более 20 000 литров кофе. А выпить 300 литров в течение одной дегустации многочисленные гости смогли в Москве во время уже другой презентации новой продукции. В Турции удивляли мировую общественность традиционной посудой для заваривания – огромной джезвой, в которой, несмотря на впечатляющие габариты, удалось приготовить бодрящий напиток гостям на радость.

Кофейные зерна используют и для реализации творческих замыслов в искусстве. Ими украшают коробки, посуду, шары, мозаики. Полотно, созданное из миллиона зерен, не оставило равнодушным ценителей художественных шедевров, кофеманов и, конечно же, представителей «Книги рекордов Гиннесса».